”Kyllä mansikan makea olla pitää” – Avomaan mansikoiden myyntikausi on alkanut vilkkaana Kuopion torilla

Kuopion torin vihannes- ja marjapöytien ympärillä kävi kuhina maanantaiaamupäivällä, kun kuopiolaiset havittelivat kesäpöytiinsä tuoretta vihreää, ja erityisesti punaista.

– Ostin litran verran Sonata-lajikkeen mansikkaa. Nämä syön tällaisenaan, mutta käyn myöhemmin ostamassa pakastettavaksi, ostoksille tullut Merja Raatikainen kertoi.

– Asun yksin, joten litra on ihan hyvä määrä. Viisi on jo hiukan liikaa.

Raatikaisen mansikkakausi on auennut aivan hiljattain – tämä oli kesän toinen litra.

– Helteillä ei ole ruokahalua, mutta jotain pitää syödä. En tee marjoille mitään erikoisempaa, syön vain sellaisenaan. Minusta ne ovat parhaimmillaan niin. Mutta toki mansikkakakku on myös hyvää, Raatikainen arvioi mansikan käyttömahdollisuuksia.

Yrittäjä Ismo Hoffren Tuoremarja Hoffrenin torikojulta kertoo, että avomaan mansikan torikausi on alkanut hyvin.

– Nyt on vielä aikaisia lajikkeita. Polkaa tulee myöhemmin tällä viikolla, kun pääsato kypsyy.

Hoffren arvioi, että Polka-sato saattaa jäädä tänä vuonna pienehköksi kovien helteiden vuoksi. Pääsato on myöhässä, mutta Hoffren arvelee kauden jatkuvan mahdollisesti syyskuullekin, tai ainakin elokuun loppuun.

Kuopiolaisten suosikkilajikkeet ovat Maaseudun puutarhatuotteen yrittäjä Esa Hokkasen mukaan Polka, Allegro ja Vendi.

– Tunnelissa kasvatettua marjaa on saanut jo aikaisemmin tänä kesänä, mutta avomaan marjassa maku on parempi. Vanha suosikki Polka on edelleen ykkönen.

Hokkanen kertoo, että mansikkaa ostetaan alkukesästä puolen litran rasioissa. Nyt viiden litran laatikoiden menekki alkaa olla suurempaa.

– Jos on isompi porukka, ei sellainen kauaa kestä. Ja jos jotain jää yli, se pakastetaan.

Sekä Raatikainen, Hoffren että Hokkanen ovat yksimielisiä siitä, onko makea vai hieman kirpeämpi mansikka paras.

– Kyllä mansikan makea olla pitää, Raatikainen toteaa.

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Vaalimainoksesi mukana bussimatkoilla ja aamupalapöydissä

Etusivulla nyt

Luetuimmat

Palvelut