Koska joulu on perinteiden juhla, myös perinteiset kukat pitävät pintansa vuodesta toiseen.
– Joulutähti, amaryllis, hyasintti ja jouluruusu, mitä etenkin näin joulun odotuksen aikaan on mennyt kaupaksi todella paljon, kertoo Kuopion Kauppahallissa sijaitsevan Kukka-Hanskin uusi yrittäjä Jere Veijalainen, 27.
– Tutut kukat pysyvät muodissa, mutta lajikkeita ja uusia värejä tulee aina lisää. Joulutähdestä huutavan pinkin värinen on ollut viime aikojen hitti. Ylipäätään kukista valitaan nyt entistä värikkäämpiä ja pastellisävyjä sekä kirkkaampia, kuten neonsävyjä. Amarylliksesta on täksi kaudeksi tullut myös nuden ja puuterin sävyinen versio, Veijalainen, Suomen Kukkakauppiasliiton valitsema Vuoden Nuori Floristi sanoo.
Kodin ja muiden tilojen sisustusmuoti heijastuu myös erilaisten kukkien suosioon.
– Arvelen, että keväällä eletään taas värikylläisyydessä kuten joulunakin, Veijalainen toteaa.
– Vanha tuttu kukka valitaan, mutta uudessa värissä.
Luonnonläheisyys on muotia kukkakimppuja ja asetelmia loihtiessa.
– Kotimaisuus esimerkiksi männynoksien, käpyjen ja mustikanvarpujen sekä sammaleen muodossa on arvossaan, Jere Veijalainen mainitsee.
– Itsekin olen kerännyt raaka-ainetta suvun metsistä äitini kanssa työtäni varten. Muovirondelloja ja enkelinkiharoita käytetään nykyään vähenevissä määrin, ja pakkausmateriaaleina suositaan esimerkiksi pahvia.
Haastattelun lomassa Veijalainen alkaa sitoa joulukimppua.
Joulutähdestä huutavan pinkin värinen on ollut viime aikojen hitti.
– Laitetaan perinteiset punainen amaryllis, punainen neilikka ja punaista skimmiaa, hän luettelee.
– Sitten perusvihreää eli männynoksa ja mustikanvarpua. Vielä gerbera, preparoitua eukalyptusta ja inkalinjaa.
Veijalainen kertoo, että kotimaisia leikkokukkakasvattajia on ilmaantunut markkinoille pitkän tauon jälkeen.
– Kotimaisen leikkokukan tarjonta on kasvanut. Tähän saakka saatavilla on ollut lähinnä tulppaaneja keväisin, mutta leikkokukkakasvattajia on alkanut tupsahdella myös Kuopion suunnalle, hän toteaa.
– Puhutaan Slow Flowers -kasvattajista, jotka kesäaikaan viljelevät leikkokukkia jopa ihan pihamaallaan, Veijalainen valottaa.
Kukka-Hanskin yrittäjänä Kuopion Kauppahallissa lähes 35 vuoden ajan toiminut Hannu Sutinen on kasvattanut daalioita ja leijonankitoja mökkipihallaan.
– Lähituotantoa on pidetty täällä siis aikaisemminkin yllä, ja tämä ajatusmaailma istuu mainiosti kauppahallin miljööseen, miehet toteavat.
Kuivakukat ovat Jere Veijalaisen mukaan olleet pitkään pinnalla ja muodissa edelleen.
– Niitä käytetään kimppuihin ja asetelmiin sekä istutuksiin lisänä, hän sanoo.
Kukkien sidontatyyli on entistä vapaampi.
– Vanhaan verrattuna ilmavampi ja rennompi sekä niittymäinen kukkakimpputyyli, ja sidonnaltaan luonnonläheinen, Veijalainen kuvailee.
Kukista ja puutarhanhoidosta Jere Veijalainen innostui jo lapsena. Alan töitä hän on tehnyt jo vuosien ajan.
– Olen harrastellut huonekasveja ja kaikenlaista puutarhanhoitoa ihan pikkunatiaisesta lähtien, kuopiolainen taustoittaa.
– Alan kesätöihin lähdin jo 15-kesäisenä. Aloittelin kukkakaupoista ja taimitarhoista.
Floristiksi Veijalainen valmistui vuoden 2022 tammikuussa Savon ammattiopistosta Toivalan toimipisteeltä.
– Moni minua varoitteli, että kannattaako hyvästä harrastuksesta tehdä ammattia, hän muistelee.
– Mutta jossakin välissä vain päätin ottaa riskin ja katsoa mihin se vie, koska tämä on se juttu, josta olen aina tykännyt. En ole katunut hetkeäkään päätöstäni lähteä floristikouluun.
Valmistumisvuoteen on jo ehtinyt mahtua monenlaista mukavaa, kuten kukkakauppiaiden antama tunnustus ja yrittäjän taipaleen aloittaminen.
Jouluviikko on kukkakaupassa yksi vuoden kiireisimmistä sesongeista.
– Kaupassa on silloin töissä kolme henkilöä minun lisäkseni, Veijalainen kertoo.